Hyvää itsenäisyyspäivän jälkeistä iltaa! Mulla oli eilen leppoisa päivä: nukuin pitkään, heräilin rauhassa kahvia ja smoothieta hörppien ja käväisin kävelyllä. Iltapäivällä mentiin perheen kanssa mummon luo tarjottavien kanssa, kun muutaman sukulaisen voimin haluttiin järkätä hänelle "pikkujoulut". Tarjolla oli kaikenlaista hyvää lohileivistä riisipiirakoihin, joulutorttuihin ja valkosuklaa-puolukkajuustokakkuun, joka oli mun käsialaa. Yksi herkku johon mä tykästyin, oli Fazerin piparin ja kinuskin makuinen pullapitko. Bongasin sen S-marketista perjantaina ja ostin huvikseni kokeiluun, ja oli siis toooodella hyvää. Kannattaa testata!
Mummolla vierailun jälkeen jatkoin hyväksi havaitulla teemalla, eli syömisellä. 😁 Mulla on nyt tosi monena päivänä ollut sapuskana uunivihanneksia, joihin en varmaan ikinä tule kyllästymään. Niiiiiiin namia, kun heittää kaikkea herkullista uunipellille, lisäksi vähän öljyä ja mausteita ja avot! Myskikurpitsa, bataatti, porkkana ja punasipuli on mun vakiokamaa, usein sekaan eksyy myös esim. paprikaa, kukka-, parsa- tai ruusukaalia, kesäkurpitsaa, perunaa... nam! Eilen mulla oli uunirehujen kaverina paistettua lohta ja dippinä paprikamajoneesia.
Myöhemmin Linnan juhlien katselua varten kasailin vielä iltapalaksi kaikenlaista snäksiä:
Oon ilmeisesti saavuttanut nyt tarpeeksi kypsän iän, jotta voin sanoa tykkääväni mädistä. Yhtenä päivänä tällä viikolla tuli vaan mieleen, että jumalauta, oispa lohen mätiä! Kumma juttu sikäli, että tähän asti oon intensiivisesti inhonnut mätiä, enkä oo vuosiin vaivautunut edes maistamaan sitä, kun en oo tykännyt siitä yhtään. Yks kaks tuli sellanen tunne, että nyt mä voisin tykätä, ja niin siinä sitten kävi, että tykkäsinkin. Tein
tällä K-ruoan ohjeella mätidippiä ja huhhuh, miten hyvää se oli ruissipsien täytteenä! Tätä herkkua teen ehdottomasti uudestaankin lähiaikoina. Ajattelin tosin testata myös vegaanisen
cavi-artin, joka on valmistettu merilevästä. Mun tavoite pidemmän päälle ei ole lisätä eläinperäisten tuotteiden käyttöä ruokavaliossani, vaan vähentää niitä. Siispä toivon, että vegemätikin olisi hyvää. 😉
Mätitäytteisten ruissipsien lisäksi oli tällainen juustolautanen, josta löytyi viittä eri juustoa:
- Aura-sinihomejuusto
- Castello ruohosipulituorejuusto
- Machelle Peppersweet -paprikatuorejuusto
- Riitan Herkku Champagne cheddar
- Riitan Herkku leipäjuusto
Juustojen lisäksi:
- viinirypäleitä
- oliiveja
- Kantolan Valitut suolakeksejä
- Elephant pretzel-keksejä
- Snellmann ilmakuivattua chilisalamia
- viikunahilloa
Hyvä herkkulajitelma oli tämä! 😋
Juomavalintana oli aina toimiva Lehtikuohu. Hyvä ja helppo kuohuva mihin tahansa herkkuhetkeen. Jos Lehtikuohu olis halpaa, joisin tätä varmaan joka viikko. 😂 Mies vinkkasi, että tämmöstä voi kuulemma tehdä itsekin, sillä hänen äitinsä on itse jotain vastaavaa juomaa monesti valmistanut. Täytyy ehdottomasti ottaa ensi vuonna kokeiluun, kunhan saan jostain käsiini mustaherukan lehtiä.
Semmonen itsenäisyyspäivä oli täällä! Linnan juhliin kutsuttujen juhlatyylit herättivät taas kaikenlaisia ajatuksia: miten helvetissä joku pillumekko voi herättää niin suurta kauhistelua ja paheksuntaa, mutta sitten taas rynkky rinnuksissa tai ylisuuri maijapoppasmainen käsilaukku ovat ihan OK monien mielestä? Siis eihän tuosta ensin mainitusta olisi ilman suurta mediakohua kukaan edes tajunnut, mitä se esittää. Hirveä vouhotus ja ulina taas aivan turhasta asiasta. Mikä siinä pillussa pelottaa? Ilman sitä täällä ei olisi yhden ainutta suomalaista vittuilemassa Linnan juhlien erilaisille tyylivalinnoille. 😉
Jos nyt jostakin haluaa vetää herneen nenukkaan, niin mielestäni tämän erään perussuomalaisen edustajan asetta esittävä rintakoru oli oikeasti mauton veto, ja olisi ansainnut enemmän julkista paheksuntaa. RK62:lla ei ole mitään tekemistä sotaveteraanien kunnioituksella, sillä kyseistä asetta ei ole ollut vielä olemassakaan suomalaisten taistellessa itsenäisyytensä puolesta. Lisäksi kun miettii PS-puolueen kyseenalaista historiaa aseiden kanssa... no, erikoinen veto, jonka oli varmaan tarkoitus toisaalta kohauttaa, toisaalta kosiskella tietyn mielisiä äänestäjiä. Ilmestyipä somessa rynkkykorua kehumaan toinen PS:n edustaja sanoin "mitä enemmän aseita, sen parempi". Eletään jotenkin kummallista aikaa, kun poliitikotkin voivat huudella julkisesti kaikkea avoimen vihamielistä ja jopa väkivaltaa ihannoivaa huttua.
