Jäätelökesä

mammamaria

Jotkut herkuttelevat mieluiten suklaalla tai irtokarkeilla, toiset sipseillä tai juustoilla. Sitten on vielä niitä kerrassaan aikuisia ihmisiä, jotka mätystävät epäterveellisyyksiä ainoastaan kahvipöydässä, eivätkä harrasta erillisiä karkkipäiviä lauantaisin. 😂 Mun mieliherkku on aina ollut jäätelö! Sitä menee tasaisen satunnaisesti ympäri vuoden, mutta nyt kesällä ruokaympyrään sisältyy päivittäinen tuutti tai mehujäätelö. Tää postaus onkin omistettu jäätelölle: sekä vanhoille suosikeille että uusille tuttavuuksille.

Lahden Vapaudenkadulla sijaitsevan italialaisravintola Mamma Marian vaniljajäätelö on kiistaton ykkönen. Kun löysin sen, unohdin vuosikausiksi että ravintolan jätskitiskillä olisi tarjolla vaikka mitä muitakin vaihtoehtoja. Ne muut maut eivät kiinnostaneet pätkän vertaa, sillä niin täydellistä vaniljajätskiä kuin Mamma Marian versio on, saa hakea. Ja tätä ennen en edes pahemmin välittänyt muka-tylsästä vaniljasta! Viimeksi kun oltiin perheen kanssa syömässä, pääsi kuitenkin jokin villipilli-vaihde iskemään ja tilasin yllättävästi pistaasia ja mantelia. Kummatkin olivat herkullisia, erityisesti se manteli! Luulenpa, että vanilja-mantelissa on ainesta vakkariyhdistelmäksi... 

benjerrys_haagendazs

Marketin pakastealtaan parhaat. Ben&Jerry'siltä ei ole olemassakaan huonoa jäätelöä, mutta jumitan lähes poikkeuksetta aina tuossa Cookie Dough S'wich Up:ssa. Kuin legendaarinen Cookie Dough, mutta astetta överimpi (eli parempi). B&J'sin ohella Häagen-Dazsilta löytyy kelpoja puolen litran purkkeja. Strawberry Cheesecake on mauista parhain.

puffet

Puffet maussa kuin maussa toimii, mutta yleensä päädyn minttuun. Rapean keksin ja raikkaan mintun yhdistelmä on vaan pirun jees. Puffet on jäätelöaltaan klassikko, johon on vaikea kyllästyä.

pirkka_amppari

Kesällä yleisin jäätelö jota syön, on mehujää. Ihan vaan, koska ei sitä nyt varsinkaan arkena kehtaisi jatkuvasti possuilla kaikenmaailman kermajäätelöillä. 😀 Pirkan Amppari on ollut kakrusta saakka mun suosikki, eli sille ei ihan helposti löydy syrjäyttäjää. Muutkin ötökät kelpaa, ja nyt vanhojen klassikoiden eli Ampparin ja Murkun kaveriksi on saapunut Leppis ja Koppis

kingis_isoS_superlaku

Tykkään salmiakista ja lakritsista, ja erityisen mahtavasti ne sopivat jäätelöön. Rehellisyyden nimissä mikä vaan salmari- tai lakujäde ajaa asian, mutta parhaimmistoa edustavat Kingis, Super ja Iso S. Ja...

suomenjäätelö_laku

Suomen Jäätelö on kuin varkain lähi-Citymarketin valikoimaan hiipinyt jäätelövalmistaja, jonka kerrassaan isänmaalliset pakkaukset kiinnittävät huomioni. Makuja oli vaikka mitä pistaasista suklaaseen, maitoon, kuuseen (!!!) ja raparperisorbettiin, mutta lakritsi kiinnosti mua eniten. Kannattipa ostaa, on meinaan erittäin lakritsainen jäätelö, jolle edellisen kuvan kolmikko häviää mennen tullen. Jos tykkää lakritsista, tällainen sinivalkoinen tötsä kannattaa hankkia käsiinsä. Vähän tuntuu, etten edes halua kokeilla muita makuja Suomen jäätelöltöä... vaikka ne varmasti ovat hyviä, todennäköisesti ne kuitenkin häviävät näin täydellisen hyvin onnistuneelle lakujäätelölle. 😏

oatly

Vaikken mikään vegeintoilija olekaan, Oatlyn tuotevalikoimassa on mahtavia vegaaniystävällisiä jäätelöjä! Kaurapohjaiset vanilja ja mansikka ovat suorastaan hurmaavan pehmeän makuisia. Erityisen herkullista marjojen ja keksimurujen kanssa.

jymy_mänty

Jymy on luonut Suomi100-juhlavuoden kunniaksi aika erikoisen maun: Mänty -jäätelön. Kuulosti niin höpöltä, etten voinut olla ostamatta kokeiluun! Odotukset eivät olleet korkealla, mutta yllättävän hyvää tämä olikin. Vaniljajäätelö yhdistyy jännään, miedon puumaiseen jälkimakuun. Ei tästä kuitenkaan mitään lempparia tullut, vaan luultavasti mäntyjäätelö jäi kertaluonteiseksi kokeiluksi. Mutta kannattaa tutustua, jos haluaa jotain todella erilaista maisteltavaa.

lohilo_doublechocolate


lohilo2Kaikista mieluisin jäätelöuutuus taitaa olla Lohilon proteiinijäätelö. Kyllä. 😝  Lohilo tarkoittaa "low fat, high protein, low carbs" ja toisin kuin voisi kuvitella, fitness-buumi ja terveysintoilu eivät ole pilanneet tämän jäätelön makua - vaikka siis sen luvataankin olevan tavallista jätskiä parempi vaihtoehto. Lohilo on hyvän omatunnon jäätelöä; siinä on häkellyttävän vähän kaloreita (vain parisataa per koko purkki), vähän hiilareita ja aika kivasti proteiinia. Jäätelöä maistellessa alkoi aivan epäilyttää, ovatko purkin kylkeen painatetut ravintoarvot silkkaa huijausta. Miten jokin näin herkullinen voi olla näin semi-terveellistä?

Huvittavaa kun ylivoimainen suosikkini tähän mennessä on Double Chocolate, vaikka pääsääntöisesti kierrän suklaajäätelöt kaukaa. Myös Salted Caramel, Cookie Dough ja Banana Split ovat oikein toimivia kaikki kolme. Testaamatta on vielä Caramel Chocolate, Chocolate Peanut ja Cinnamon Bun, mutta tavoitteena on etsiä nekin vielä kesän aikana makusteltaviksi. Lohiloita saa oikeasti vähän metsästää Lahdessa, sillä ainakin mun lähimmissä kaupoissa ne ovat usein loppuneet. Siis lähes aina kun porhallan kauppaan, pakastealtaassa on tyhjä kohta siinä, jossa proteiinijätskiä pitäisi löytyä. Murr. Onneksi on Kokkola, täällä oli nimittäin Citymarketissa tyrkyllä viittä eri makua ja kaikkia niistä oli runsaasti saatavilla! 😍

// Just some confessions of ice cream freak. For many years my ultimate favorite has been vanilla gelato from the local italian restaurant. It's so good and so hard to beat, but lately I discovered their almond ice cream and there's something in it, too. If I happen to be far away from my favorite gelato, luckily there's loads of great options in the grocery store. Any carton box from Ben&Jerry's or Häagen-Dazs will do just fine, also anything that tastes liqorice, or ice lollies, ice cream sandwiches... My latest favorite is Lohilo protein ice creams which are so yummy that it almost feels like a fraud when you take a look at the nutrition label.

Meikkipussin uudet tuttavuudet

stockmann_1

Stockmannin verkkokaupassa sai taannoin 20% alennusta kaikesta kosmetiikasta, joten käytin tilaisuuden hyväkseni ja naputtelin kotiin pari pitempään kiinnostanutta juttua. Lumenen valopisaroita ja Macin huulipunia on tehnyt mieli testata jo pitkään, mutta en ole raaskinut. Etenkin Macin tuotteissa saatavuus on melko rajallista; tietääkseni niitä saa Suomessa ainoastaan Stockalta, eikä suosimissani brittiläisissä nettikaupoissakaan ole merkkiä valikoimissa. Toki suurista tavarataloista on mahdollista tilata Suomeenkin, mutta hinnat on melko yläkanttiin.

stockmann_2
stockmann_3

Macin huulipunat tilasin sävyissä Brave ja Dark Side. Brave on tuollainen nätti vanhan roosan sävyinen puna, joka on aika neutraali ja sopii hyvin arkeen. Dark Side puolestaan on tumma viininpunainen. Macin punia ei turhaan kehuta! Nämä levittyvät hyvin ja kestävät kauan hyvänä ilman, että tarvitsee lisäillä väriä. Sävytkin ovat todella pigmenttisiä.

stockmann_4

Kotimainen Lumene on uudistanut brändinsä varsin onnistuneesti, ja freesatun ilmeen myötä markkinoille on tullut kiinnostavia uutuuksia. Invisible Illumination -tuoteperhettä on hehkutettu sen verran, että menihän se aivopesu lopulta mullakin läpi. ;) Erityisesti valopisarat kiinnostelivat, ja kun erään lehden välissä tullut testeri sai mut vakuuttumaan tuotteen mahtavuudesta, ostopäätös oli selvä. Valopisaroita on saatavilla kolmessa sävyssä, ja mulla on roosaan taittava Rosy Dawn. Tykkään! Tätä hohtavaa voidetta annostellaan pipetillä esim. kämmenelle, josta sitä taputellaan sormella poskipäille, amorinkaareen, kulmaluulle ja minne tahansa kokee ihonsa kaipaavan pientä hohtoa. Ainakaan tämä roosa sävy ei ole mitenkään liian hohtava, eli ei tule mitään discopalloefektiä. Plussaa myös riittoisuudesta; pieni pisara riittää hyvin kummallekin poskipäälle. 

Furla Amazzone bag

Furla_Amazzone_bag

Alemyynnit alkavat pian vedellä viimeisiään - onneksi! Eipä tekisi mieli mennä edes pakon edessä vaatekauppoja tutkailemaan (lue: t-paita- tai sukkaostoksille), kun tietää että siellä on rekit täynnä poistorytkyjä punaisine hintalappuineen ja ihmisiä kaikkialla... 😄 Huh, onneks on ihmeellinen ja vaivaton internetti.

Muutamia löytöjä oon "ehkä" tehnyt, voi olla että esittelen niitä vielä joku päivä tarkemmin. Tässä nyt ensialkuun laukkulöytö Zalandolta: Furlan Amazzone -laukku kauniissa "greigessä" eli harmaanbeigessä värissä. Furlan Metropolis -laukkumalli on ollut hurjan suosittu viime vuosina ja sitä näkyy paljon, mutta itseäni se ei ole erityisellä tavalla sykähdyttänyt. Nätti, muttei must-have. Sen sijaan tähän piparkakkureunaiseen Amazzoneen tykästyin heti, kun bongasin sen alkuvuodesta ekan kerran! Hinta oli kuitenkin turhan kova pienikokoisesta laukusta, joten se meni suosiolla "ehkä eBayssa vielä tärppää joskus" -listalleni.

Pari viikkoa takaperin huomasin Amazzonen puoleen hintaan, ja laukkuja oli jäljellä tasan yksi kappale nettikaupan varastossa. En nyt jaksa jauhaa mitään liioiteltua paskaa silmien hieraisemisesta tai riemunkiljahduksista, mutta innostuinpa kuitenkin tilaamaan. 😏

Furla_3

Furla_4

Laukku on söpönnäköinen, passaa värin puolesta niin kesään kuin talveen ja mikä parasta, pikkulaukuksi tähän mahtuu yllättävän paljon roinaa! Puhelin, lompakko, avaimet, peili, huulipuna, kuulokkeet ja vaikka koko paketillinen nenäliinoja sujahtavat helposti laukkuun, ja vieläkin on pikkuisen tilaa jäljellä. Laukku on ehkä aavistuksen tilavampi kuin mun suht samaa kokoluokkaa oleva Calvin Kleinin Bea -laukku. Hihnakin on tarpeeksi pitkä, jotta laukkua voi käyttää crossbodyna. Käytän tällaisia pieniä laukkuja oikeastaan kaikkialla paitsi töissä. Usein kun poistuu ulko-ovesta jonnekin, riittää kun mukana on vain pakolliset välttämättömyydet. Töissä sen sijaan pitää olla mm. vesipullo, eväät, ja sääpessimisti kun olen, niin mielellään sateenvarjokin just in case.

PS: Mitä te haluaisitte lukea? Postausehdotuksia saa jättää kommenttiboksiin. 😊

PPS: Jep. Muoviset tekokukat on näppärää rekvisiittaa niin kakku- kuin laukkukuvissa. 😂

Furla_2

// Isn't this Furla bag such a cutie? The name of this bag style is Amazzone and it's surprisingly practical! It fits all my essentials like phone, keys, wallet, lipstick and so on. Lately Metropolis has been very popular Furla bag, but this Amazzone is definitely more my style. What do you like?

Rommisuklaajuustokakku

IMG_4740

Taas tuli tehtyä kakku aikuisten ilolientä hyödyntäen, tällä kertaa testissä oli rommi. Tein viime viikolla Runebergintorttuja ja halusin käyttää kostutukseen rommia, mutta viinakaupassa ei ollut niitä ikkupikkuisia parin euron minipulloja. Piti sitten ostaa isompi, ja nytpä on useampaan leivontasessioon rommia tyrkyllä. Kenties rommimuffinsit voisi olla seuraava kokeilu, ellen vaan tee taas Runebergeja. Täydellinen torttuohje on vielä hakusessa, mutta kahta asiaa niissä pitää olla: karvasmantelia ja rommia!

Tästä rommisuklaajuustokakusta tuli aika täyteläinen, joten en ehkä tarjoaisi sitä grillimättöjen päälle kesäjuhlissa. Aloittaisin jollain kevyellä ja raikkaalla, jotta vatsassa on sitten tilaa tuhdille kakkuelämykselle. 😂

IMG_4735

IMG_4729

IMG_4731


Rommisuklaajuustokakku

pohja:
150 g digestive-keksejä
50 g voita

täyte:
500 g mascarponea
150 g tummaa suklaata
1 dl tomusokeria
3 dl vispi- tai kuohukermaa
5 liivatelehteä
2 dl rommia

pinnalle:
kirsikoita
25 g valkosuklaata

Ohje:

Laita liivatelehdet kylmään veteen likoamaan n. 10 minuutiksi.

Vuoraa irtopohjavuoka (20 cm) leivinpaperilla, sulata voi ja murskaa digestivet hienoksi muruksi. Sekoita voisula keksimurujen kanssa ja levitä seos vuoan pohjalle. Painele tasaiseksi esim. lusikalla.

Yhdistä mascarpone, tomusokeri ja sulatettu suklaa. Sekoita tasaiseksi, notkeaksi seokseksi. 

Vatkaa kerma kuohkeaksi ja yhdistä mascarponeseokseen.

Kuumenna kattilassa 2 dl rommia kiehuvaksi ja siirrä pois kuumalta liedeltä. Ota liivatteet vedestä, puristele kuivaksi ja sekoita rommin joukkoon. Anna rommin jäähtyä hetki, ennen kuin sekoitat sen mascarpone-kermaseokseen. Kaada valmis täyte vuokaan. Peitä kelmulla tai kuvulla ja anna hyytyä yön yli jääkaapissa.

Koristeluun käytin tällä kertaa tuoreita kirsikoita ja valkosuklaata, jota raastoin kakun pinnalle. Kirsikoissahan on kivi sisällä, joten ne ei oo kovin syöjäystävällinen vaihtoehto koristeena. Kivi pitää joko poistaa sormin tai muulla instrumentilla, sylkeä pois tai jättää kirsikat kokonaan lautasen reunalle. Mutta ne on vaan niin hiton nättejä kakuissa! Näin jossain Instagram-kuvassa tuoreita kirsikoita kantoineen kakun pinnalla, ja pakkohan idea oli kopsata. 😁 Kakku teki ilahduttavan hyvin kauppansa, ja kuulemma saa toistekin leipoa samaa.

PS: Sinä päivänä kun onnistun tekemään tasaisen, suoran keksipohjan, taputan itseäni päälaelle.

IMG_4719

// Baketime! Here we have chocolate rum cheesecake with cherries and white chocolate on top. This cake definitely isn't in categories 0 calories or carb free... 😈

Kauluspaidan uudet kuviot

isla_cetara
Isla Cetara dress, theiconic.co.nz

Sininen kauluspaita on lyömätön klassikko, joka ei poistu koskaan muodista. Se toimii kaiken kanssa ja milteipä missä tahansa tilanteessa. Onkin ilahduttavaa, että tänä kesänä tuikitavalliselle kauluspaidalle on tullut liuta päivitettyjä vaihtoehtoja: on röyhelöä, rusettia, erikoista leikkausta, brodeerauksia, helmi- ja timanttikoristeita... vaikka mitä! Ei siinä basic kauluspaidassa toki mitään vikaa ole, mutta jos kaipaat pientä upgradeerausta tähän vaatekaapin siniseen kulmakiveen, tsekkaa ihmeessä postaus loppuun. 

kauluspaita_2

kauluspaita_1

Linkit nettikauppoihin: H&M, Lindex, Zara, Zalando, Boozt, NA-KD

Ja tässäpä vielä muutama stailausvinkki...

shirt10

shirt9

shirt8

shirt7

shirt6

shirt11

shirt5

shirt4

shirt3

shirt1

shirt2

// Blue collar shirt is a timeless classic that never goes out of fashion. It's a style staple! This summer season there's endless options for basic shirt: you can have ruffles, bows, interesting cuts, embroideries, pearl and diamond details... What's your favorite way to update the shirt?  😊