Thoughts don't become things, thoughts ARE things.

Kameran muistikortille on taas ehtinyt tallentua aikamoinen läjä ruokakuvia, joten pidemmittä höpinöittä, tässäpä niitä :)

Tacosalaattia jauhelihalla ja sweet chili -kastikkeella

Riisiä ja broilerikastiketta paprika/cashewtahnalla, salaattia

Pinaattikeittoa ekaa kertaa ties miten pitkään aikaan! Tää oli mun lempiruokaa ihan pikkulapsesta aina n. 15-16-vuotiaaks asti, mutta sitten iski kyllästyminen. Nyt pinaatti on taas yksi mun lempi raaka-aineista ruuissa :D

Vuohenjuustosalaatti + broilerifile paprika/cashewtahnalla

Rapuwokkia nuudeleilla

Kanasalaattia pestolla

Pastaa jauhelihakastikkeella, salaattia

Katkarapusalaattia

Kikhernesalaattia, broilerifile hummuksella

Kanasalaattia ja viikonlopun kunniaks lempi valkkaria :p

Tällaisista elementeistä (:D) koostuu mun lempparein smoothie: maitorahkaa, mantelimaitoa, banaani, vadelmia ja maapähkinävoita. Usein kuitenkin viimeisenä mainitun sijasta "maustan" smoothien kanelilla, joka on tietty huomattavasti kalorittomampaa. :D

Muuten aivan basic kanasalaatti, mutta seassa couscousia

Äidin tekemää törkeän hyvää pannacottaa marjoilla 

Yummy -blogista bongasin ihan mahtavan jätskijogurttiohjeen, ja sitä pitkin oitis päästä kokeilemaan! Taikasana taisi olla maapähkinävoi, joka on tällä hetkellä mun suurinta herkkua. :p Mä käytin "jätskiin" n. 200g kreikkalaista jogurttia, yhen banaanin, tilkan maitoa ja vähän enemmän kuin muutaman teelusikallisen maapähkinävoita. Kun mössö oli tarpeeksi jähmettynyt, ripottelin vielä kanelia pinnalle. NAM! Onneks söin eilen vaan puolet, niin tänään voin jatkaa herkuttelua. :D 

Lempi iltapala: omenaa ja banaania maapähkinävoilla + chai-teetä

Jos joku ihmettelee suuria annoskokoja, ne johtuu lähinnä siitä että syön useimmiten kolmesti päivässä: aamulla, myöhään iltapäivällä ja ennen ku painun nukkumaan. Mulla ei toimi se että pitäisi syödä viidesti päivässä: aamupala, lounas, välipala, päivällinen, iltapala... tuntuu että koko ajan pitäisi olla jotain hemmetin paloja pupeltamassa, ja toisaalta hirveesti pitäisi kiinnittää huomiota siihen että ne viis ateriaa on tarpeeksi kevyitä ettei tuu liikaa kaloreita kulutukseen nähden. Lisäksi, mä henkilökohtaisesti hiukan vastustan kaikenlaisia rasvattomia/kevyt tuotteita (paitsi rasvatonta maitorahkaa, se on just hyvää!), ja jääkaapista löytyykin mm. voita, täysmaitoa ja kermaa. Kuten kuvista näkyy, en todellakaan karppaa, mutta aika paljon asioita oon vhh-ruokavaliosta omaksunut ja soveltanut omiin syömisiini. Suoraan sanottuna ainakin tällä hetkellä oon aivan liian laiska kokeilemaan karppausta kunnolla ja jättämään kaikki ylimääräiset/turhat hiilarit veks, vaikka kieltämättä houkuttelisi joskus testata esim. kuukauden ajan.

En oo varmaankaan aiemmin tästä mitään blogin puolella maininnut, mutta mullahan on siis tänä vuonna ikuisuusprojekti nimeltä laihdutus alkanut ottaa tuulta alleen. Hiljattain meni kahdenkymmenennen pudonneen kilon raja rikki, jee! Aika pitkälle oon alkuvuoden lähtötilanteesta päässyt, vaikka en todellakaan oo vielä tavoitteessani. Mutta hemmetti, siellä oon lähikuukausina ja PISTE! :D Tuskin joulukaan ihan hirveästi hankaluuksia tuottaa, kun jouluruuista en pahemmin välitä, ja suklaakin alkaa yleensä tökkiä jo yhen konvehtirasian tyhjentämisen jälkeen, heh. Mulla on ollut joitakin kuukausia käytössä kalorilaskuri.fi -ohjelma, johon kirjaan päivittäin syömiset ja liikkumiset. Pyrin semmoseen n. 1000 kcal vajeeseen päivässä, ja se on yllättävän helppoa jos tulee liikuttua ja syö ihan vaan kotiruokaa. Viikonloppuisin otan usein vähän rennommin ja meen sellasella 0-500 kcal vajeella.

Siinäkin mielessä tää kolmesti päivässä safkailu toimii erinomaisesti, että laihdutuksesta huolimatta mun ei tarvitse kuitenkaan luopua kaikesta kaloripitoisesta esim. salaatinkastikkeet, maapähkinävoi, ja just rasvaiset maitotuotteet kuten voi. Ehkä osittain sen takia en oo aiemmin onnistunut, että oon vaan yrittänyt kieltää kaiken hyvän itseltäni. Ei sellasta meininkiä oo kauaa jaksanut koskaan. :D Nyt mä aika paljon suunnittelen syömisiäni etukäteen, ja pystyn helposti kikkailemaan kolmen päivittäisen ateriani kalorit kohdalleen. Jos vaikka tekee mieli vetää pari tortillaa ruuaksi, korvaan aamiaissmoothiesta maidon vedellä ja syön iltapalana lähinnä hedelmiä tai marjoja. Tai vaihtoehtoisesti liikun normaalia enemmän. :D Valinnoistahan tässä on kyse, OMG mikä shokkiuutinen.

Pelkästään valinnat ruuan suhteen ei kuitenkaan mun mielestä oo koskaan täysin selittäneet mun painonnousua. Vuosia mä vaan lihoin ja lihoin ja lihoin, kunnes mulla todettiin kilpirauhasen vajaatoiminta. Siihen loppui se kilojen kertyminen kuin seinään konsanaan. Oon vähän varovainen/skeptinen aiheesta puhumisen suhteen, koska yllättävän monet vaan pyörittelee silmiään ja pitää vajaatoiminnan mainitsemista pelkkänä epätoivosena yrityksenä selitellä omaa totaalista epäonnistumista elintapojen kanssa. :D Se on aika loukkaavaa oikeastaan. Kyllä mä itsekin sen tiedostan, että silloin kun se mun lihomiskausi oli meneillään, en syönyt mitenkään yltiöterveellisesti ja paljon oli parantamisen varaa (ja on toki edelleen). Turhanpäiväistä (mutta kuitenkin satunnaista) herkuttelua lisäsi jatkuva väsymys, joka niinikään kuuluu myös vajaatoimintaan. En mä kuitenkaan niin paljoa mussuttanut ruokaa ja herkkuja, että se olisi kokonaan selittänyt jopa 10 kilon lihomisen vuodessa. Kun sain lääkityksen kilpparin takia, vireystila koheni äkkiä ja enää ei tehnyt edes mieli ostaa suklaapatukkaa tms kauppareissuilla. Meni muutama vuosi etten oikein lihonut enkä laihtunut, paino vaan junnas paikoillaan. Tänä vuonna pääsin vihdoin muuttamaan omilleni, ja sillon oikeastaan päätin että hitsi, nyt mä kyllä oikeasti pyrin hankkiutumaan eroon niistä kertyneistä liikakiloista. Suunta on siis oikea nyt. :) Voi olla, että jos kun oon tavoitteeseeni päässyt, kerron vähän lisääkin tästä laihduttelustani, ehkä jopa laitan jonkunlaiset ennen ja jälkeen -kuvat tänne. :D