Onko olemassa mitään sen täydellisempää lisuketta kanaruualle kuin paholaisenhillo, tuo makean tulinen kastike? Ei varmastikaan! Match made in heaven. Olin jo pitkään halunnut kokeilla paholaisenhillon valmistamista itse, ja eilen vihdoinkin päätin ryhtyä tuumasta toimeen. Käytin tätä ohjetta. Valmistus oli super helppoa, ja lopputulos erittäin makuhermoja hivelevä! Tänään paholaisenhillon ja broilerifileen lisäksi lautaselle eksyi oliiviöljyssä pyöriteltyjä ruusukaaleja mustapippurilla maustettuna. Nam! Onneksi hilloa tuli aikamoinen määrä tuon Kotikokin ohjeen ruokamitoilla, laitoin sitä jopa pakastimeen pienenpienissä rasioissa. Luulen että lähiaikoina tulee syötyä paholaisenhilloa vähän ruuan kuin ruuan kanssa, se on niin hyvää! :D Myös ruissipsien kanssa se kuulemma sopii mainiosti yhteen.
Työnjohtaja Nasu vahtimassa (ex-)uusavuttoman kokin touhuja. :D
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti