Lisää smoothieohjeita! Kun ostin blenderin 2013, yksi ekoja kokeilujani oli vihersmoothie. Siitä tuli aivan helkkarin hirveää litkua, kuin salaattipöydän antimet sosemuodossa! Yök. Ehkä joku todellinen hardcore-viherpiipertäjä sellaisestakin voisi innostua, mä en. Sen koommin vihermössöt eivät kiinnostaneet, vaan oon pysytellyt marja- ja hedelmäsmoothieissa.
Noh, tossa pari viikkoa sitten etsin sushin kaveriksi juotavaa, ja päätin kerrankin skipata ED-energiajuoman, joka on mun salainen pahe sushin ja Subwayn leipien kanssa silloin tällöin. 😇 Tutkin mehuhyllyä, ja bongasin kirkaanvihreän smoothien joka vaikutti etiketin perusteella siedettävältä: kiiviä, limeä, matcha-teetä. Vaikkei kyseinen hedelmäpohjainen smoothie ollutkaan varsinainen vihersmoothie (siitähän puuttui kokonaan se pupunruoka/salaatti), innostuin silti ostamaan aineksia omiin viherpiipertäjän aamiaissörsseleihin. Selasin tuntitolkulla ohjeita ja sähelsin tuttuun tapaan vähän omiani jokaisen kokeilun kohdalla. Salaisuus on ehdottomasti se, ettei tee vihersmoothiesta liian vihreää - kourallinen pinaattia on viherpirtelönoviisille ihan hyvä alku, ja siihen kaveriksi rutkasti marjoja tai hedelmää. Lisämakua saa vaikka maapähkinävoista, hunajasta, taateleista tai inkivääristä. Tässä viisi toistaiseksi onnistuneinta innovaatiota.
💚 Vadelmainen vihersmoothie 💚
- 1 banaani
- 40 g vadelmaa
- 1 kiivi
- kourallinen pinaattia
- 2 dl mantelimaitoa (Alpro sokeriton)
- 1 tl spirulinajauhetta
- 1 rkl hunajaa
- 0,5 tl pellavansiemenrouhetta
n. 220 kcal, kasviksia n. 220 g
n. 220 kcal, kasviksia n. 220 g
Tästä mun vihersmoothiekokeilut alkoivat viime viikolla, ja oon tehnyt samaa jo pari kertaa uudestaan. Tuulesta temmattu ohje vaan toimii sen verran hyvin. 😉 Tähän liittyy hauska juttu; halusin smoothiesta kuvan Instaan, joten kaadoin sen blenderistä punkkulasiin estetiikan nimissä. Sitten Instassa eräs jenkkiläinen orgaanisiin tuotteisiin erikoistunut nettikauppa teki mun kuvasta #regram -postauksen omalle tililleen ja kuvatekstinä oli "Why should wine have all the fun? Pretty sure you're a genius Anne-Mari -- well played!!"Ja sitten siinä oli vielä listattu mitä kaikkea olin käyttänyt smoothiessa + pakolliset hashtagit lopussa. Hävettää myöntää, mutta jouduin melko kauan pohtimaan mihinköhän se wine siinä nyt viittaa, kunnes tajusin että niin juujoo se viinilasi... 😂
💚 Kirpsakka vihersmoothie 💚
- 100 g kurkkua
- kourallinen pinaattia
- 1 omena
- pieni pala inkivääriä hienoksi pilkottuna
- 1 dl appelsiinimehua
- (maun mukaan joko vettä tai lisää appelsiinimehua, jos haluaa smoothiesta juoksevamman)
- pinnalle soseutettuja mansikoita n. 100 g
n. 170 kcal, kasviksia n. 380 g
💚 Täyteläinen vihersmoothie 💚
- 100 g kreikkalaista jogurttia
- 1 avokado
- 1 banaani
- 100 g mangoa
- kourallinen pinaattia
- 1 tl spirulinaa
- 1 rkl maapähkinävoita
- 1 tl kanelia
- 2 dl mantelimaitoa
n. 560 kcal, kasviksia n. 320 g
💚 Appelsiini-vihersmoothie 💚
- 2,5 dl appelsiinimehua
- 1 appelsiini
- 1 banaani
- kourallinen pinaattia
- 0,5 dl riisiproteiinijauhetta
- 2-3 taatelia
- 1 tl spirulinaa
- 1 rkl pellavansiemenrouhetta
n. 460 kcal, kasviksia n. 250 g
💚 Lämmin vihersmoothie 💚
- 2 päärynää
- 2-4 dl lämmintä vihreää teetä
- kourallinen pinaattia
- 2 taatelia
- 1 rkl hunajaa
- 1 tl pellavansiemenrouhetta
- ripaus kardemummaa
- 1 limen mehu
- 2 rkl riisiproteiinijauhetta (n. 1/4 desiä)
n. 280 kcal, vihanneksia n. 240 g
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti